富有柿
今が旬!まっ最中の富有柿
岐阜県瑞穂市居倉が発祥とされているようですが、わが地元愛媛県内子町も富有柿の生産地として有名です。
産地直送で届いた立派な富有柿
へたが果実に張りついて隙間が無く、きれいに葉っぱが4枚揃っていてへたも葉も綺麗な緑色。
スーパーなどではお目にかかる機会などないような大きくて綺麗な柿でした。
柿1個の大きさがなんと・・・95mmほどあり並べてみるだけでも圧巻です。
しっかりと全体に濃いオレンジ色に色づいていて、形も整っています。表面にはブルームもついていて手に持つとずっしりと重みを感じました。
味は・・・
いうまでもなく最高!です。
柿は風邪予防としても有名なフルーツです。
いっぱい食べましょう!