シャインマスカットを急速冷凍し、フローズン状態で保存すると来年の収穫まで美味しく食べれます♪ 生の状態の食感や独特の風味は若干落ちますが甘みが引き立つ気がします。 9月に収穫し、大粒のシャインマスカットのみを厳選していま […]